FÖRRÄTTER KOLGRILLAD SPARRIS Serveras med en kapris- och örtmajonnäs samt krispig Pecorino. CEVICHE PÅ PERUANSK VIS Färsk torsk, picklad rödlök, sötpotatis-spread och korianderolja. RISOTTO Klassisk risotto med kantareller, timjan, tryffelolja och parmesan. VARMRÄTTER KOLGRILLAD RYGGBIFF Ryggbiff marinerad i örtolja, serveras med husets grillsås och friterad potatis. MARINERAD ...
Läs mer
Från och med 27 september öppnar vi dörrarna redan klockan 12.00. Förutom AW-priser på utvald dryck serverar vi även rätter från vår ordinarie meny till mycket förmånliga priser. Vi kommer även servera en shoppingburgare med pommes, köttbullar med gräddsås, en matig sallad samt en pasta.
Läs mer
EN HÄRLIG HÖSTNYHET! Nu erbjuder vi dryckesprovningar där ni får möjligheten att lära er mer om t ex. rom, whiskey eller öl. En provning tar cirka en timma och passar perfekt för kompisgänget, svensexan, möhippan eller som ett företagsevent. Provningarna leds av vår barmästare Christian som har en lång och gedigen karriär bakom sig som...
Läs mer
Just nu håller vi på att bygga upp ett nytt barteam inför 2019. Vi söker dels dig som arbetat som bartender i några år, men även dig som kanske är ny i branschen (eller som arbetar som servitris/servitör) men som har viljan och motivationen att bli en duktig bartender. Därav lägger vi väldigt stor vikt...
Läs merNu pågår rekryteringen av vår nya assisterande Restaurangchef. Som AR (Assisterande Restaurangchef) ansvarar man för den dagliga verksamheten i restaurangen och merparten av arbetstiden är förlagd i driften tillsammans med övriga kollegor. AR stämmer av kommande bokningar, följer upp PM och säkerställer att öppning- och stängningsrutiner följs. Tillsammans med övriga ledare är ...
Läs merNytt för hösten är att vi nu håller öppet för Afterwork måndag till fredag, 15.00-18.00. Förutom förmånliga priser på mat och dryck så kan ni även spela shuffleboard för halva priset, en timma för 130 kronor. Vårt utbud av mat & dryck med AW-priser hittar ni här. Varmt välkomna önskar Mattias & Huy med personal.
Läs merEfter sommarens succé med kökets griffeltavla så presenterar vi denna veckan två nya rätter och en ny pizza på tavlan. Vad sägs om grillad lammentrecôte (svensk) som serveras med getostgratinerad potatis och rostad vitlökssky. Kockarna presenterade även en ny pastarätt med grillad majskyckling(svensk), gorgonzolasås och pappardelle pasta. Sist men inte minst så fick vår ...
Läs merI samarbete med Lyckofigur lanserar vi hösten 2018 en Nöjesquiz på Pitcher’s Borås. Frågesporten kommer rikta in sig på musik, film och tv-serier. Det kommer bli många roliga och spännande tisdagskvällar med hög igenkänningsfaktor. Börja att sondera vänkretsen redan nu. Vilka vänner besitter de rätta kunskaperna för att kamma hem seger efter seger? Är det...
Läs merLIVEMUSIK Pitcher’s Borås bjuder med jämna mellanrum in både lokala artister och gästartister. Vi har ingen scen där musikerna står långt ifrån gästerna, tvärtom, hos oss sitter artisterna mitt i bland er och framför sin musik. Det är så livemusik på en kvarterskrog skall serveras. Kommande 28 juli: JD Miller Acoustic Cover Night 18 augusti: Trubadurkväll med...
Läs mer