Efter sommarens succé med kökets griffeltavla så presenterar vi denna veckan två nya rätter och en ny pizza på tavlan.
Vad sägs om grillad lammentrecôte (svensk) som serveras med getostgratinerad potatis och rostad vitlökssky. Kockarna presenterade även en ny pastarätt med grillad majskyckling(svensk), gorgonzolasås och pappardelle pasta. Sist men inte minst så fick vår kolugnsbakade pizza en ny topping bestående av basilika, mozzarella och prosciutto.
Nästa gång vi byter rätter så lutar det åt en hummerrisotto.
Varmt välkomna till Pitcher’s Borås.
Nya rätter på kökets griffeltavla.