Pitcher's Borås

MENY RESTAURANGVECKAN 2020

FÖRRÄTTER

KOLGRILLAD SPARRIS
Serveras med en kapris- och örtmajonnäs samt krispig Pecorino.

CEVICHE PÅ PERUANSK VIS
Färsk torsk, picklad rödlök, sötpotatis-spread och korianderolja.

RISOTTO
Klassisk risotto med kantareller, timjan, tryffelolja och parmesan.

VARMRÄTTER

KOLGRILLAD RYGGBIFF
Ryggbiff marinerad i örtolja, serveras med husets grillsås och friterad potatis.

MARINERAD FLÄSKKARRÉ
Fläskkarré marinerad i BBQ-sås och apelsin, serveras med fänkål, gröna äpplen samt en puré
på plasternacka.

CHILI SIN CARNE PÅ SVAMP
Vår veganska variant av en klassisk rätt. Serveras med rostad potatis och en vegansk sour
crème.

 

Publicerat fredag den 24 januari 2020

Hitta hit

Pitcher’s Borås
Österlånggatan 33
503 31 Borås
033-3405000
info.boras@pitchers.se

VÄGBESKRIVNING

Öppettider

Måndag Stängt
Tisdag Stängt
Onsdag 17:00 – 23:00
Torsdag 17:00 – 23:00
Fredag 15:00 – 02:00
Lördag 12:00 – 02:00
Söndag Stängt

BOKA BORD